為了使香味更加純正，有不要先行第一道的“水洗仙顏”，即第一次沖下去的沸水要立即到處。普洱茶正式沖泡前一般須溫茶，可進行2-3次，不僅可以去除普洱茶的雜味，清潔茶葉，還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影響茶湯滋味。

第二道起到作飲用，沖泡時間掌握在10-20秒。

第三道的沖泡時間比第二道長，可以延長為30-40秒。

從第四道沖泡開始，我們需要通過細心觀察湯色，把握溶出物質的多寡，控制沖泡時間。沖泡次數越多茶水濃度越談，則沖泡時間也就可以越長。