要注意茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具?；蛘咭酝该鞑Ａ髅螅阌谟^賞湯色。水溫要高，一般用?100?度沸水沖泡；高檔磚茶及三尖茶茶水比為?1:30?左右，粗老磚茶為?1:0?左右;沖泡黑茶時(shí)，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲，每個(gè)茶都有各自的特點(diǎn)。如果是脂揮家黑茶金花茶珍的話可以用溫水或者冷水直接沖泡，搖一搖就可以喝了。