祁門(mén)土茶。
祁門(mén)土茶是出自安徽省祁門(mén)縣,據(jù)說(shuō)其在清朝年間就是專供皇室御用的貢茶,距今已有一百多年的歷史。祁門(mén)土茶依賴的是傳統(tǒng)的功夫,具有香高、味醇、色眼等特點(diǎn),乃是紅茶中的精品。
祁門(mén)紅茶是土種,祁門(mén)紅茶茶樹(shù)當(dāng)家品種是祁門(mén)櫧葉種,祁門(mén)櫧葉種是黃山地區(qū)的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種,主要分布于祁門(mén)縣歷口,閃里,塔坊,城區(qū),有資源面積6670余公頃
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