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六堡茶陳化的時間一般多久?

來源:www.annakastle.com???時間:2022-04-02 17:51???點擊:309??編輯:水言???手機版

正常倉儲環(huán)境下,六堡茶有越陳越香的特點,在一定時期內(nèi),六堡茶會隨著存放時間的增加,在口感、滋味、香氣等方面均有所提高。六堡茶的陳化,在1年到5年是初期轉化階段;5年-10年是中期階段;10-20年則是晚期階段;每個階段都有不同的特點,隨著存儲時間的延長,六堡茶香氣物質會有所變化,六堡茶的青氣味逐漸減弱,鮮爽度逐漸消失,陳香陳味逐漸顯露,直至品質完全陳化。

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